人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
端午家宴，想必大家吃得都比较丰盛吧？基本上每家都是大鱼大肉，而且还少不了有粽子的参与，这对于人们的肠胃来讲是一个比较大的考验。夏天天气炎热，再加上天气比较的干燥，太过于油腻的话，不仅很难消化，而且还会影响到日常的饮食，会出现没有食欲的情况，还有些会出现便秘的情况，所以如果端午吃的比较油腻的话，这里给大家分享一道“消食三宝汤”，喝一口解腻又清爽。
什么是“消食三宝汤”呢？
听名字其实我们也不难理解，就是吃了容易消化，并且可以辅助消化吸收的作用，其次则是它本身具有一点凉性，能够起到降火解油腻的作用，我们平时在生活中其实也能经常遇到，比如说一些豆类、还有一会要讲到银耳等，这个都是把它拿来做汤非常好的食材。
我分享的这道“消食三宝汤”，非常的简单，因为只有3种食材，所以把它简单地称呼为“三宝汤”，又因为这个汤品，本身有降暑热，而且帮助人体排出体内垃圾的食疗作用，便直接称它为“消食三宝汤”。
“消食三宝汤”的主要食材：分别是绿豆还有银耳以及冰糖，按照古人的说法：“绿豆性凉，味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用”，所以在夏天，我们可以看到，很多地方的人，都会熬绿豆汤来喝，以防止中暑引起的发热、口渴、烦躁等情况。
银耳，它含有大量的胶质，在民间它又被称为“穷人的燕窝”，银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，再加上价格实惠，也是夏天非常实适合吃的一种解腻助消化的食材。
*冰糖的作用也不容小觑，它可以起到生津止渴，润喉去燥，能使人清爽舒适的作用，把这三者结合起来，就是一道非常清爽的“消食三宝汤”了。
的具体做法
主料：银耳1个、绿豆2把
辅料：*冰糖1块、适量的纯净水
第1步：银耳买回来以后，直接把它清洗干净，然后进行浸泡，大概需要浸泡2个小时左右，这样容易煮出胶质。
第2步：绿豆同样也是一样，把一些坏掉的豆子全部捡出来，也要提前把它浸泡，这样在炖煮的时候，才更容易软烂。
第3步：如果时间允许的话，可以准备一个砂锅炖，赶时间的话，可以选择用高压锅，这个速度会快很多。
第4步：把泡发好的绿豆，还有银耳一同放入到准备好的高压锅中，然后加入适量的清水，开始大火压。
第5步：大概20分钟左右，这个时候就全部软烂了，接着放入我们提前准备好的*冰糖，搅拌均匀，放凉就可以吃了。
这个汤制作比较的简单，但是营养价值却特别的高，端午吃得油腻，该喝“消食三宝汤”了，饱餐后煮1锅，喝着舒坦。朋友们，如果你吃得比较油腻，或者夏天没有胃口的话，都可以试试煮上这样一锅汤，帮助解腻，吃着也清爽。