春天是养生的好时候,很多女性会吃一些滋补食材来养生,比如红枣、燕窝等,但是这些食材太贵了,不适合大部分女性享用,而且吃多了容易上火,今天小编就给大家推荐一种平价的滋补食材,大家知道是什么吗?春补一周必吃1次它,养血、抗衰、通便,最好吃的秘诀教给你。它就是芝麻,芝麻是滋补养生的佳品,不仅能美容护法,还能养血通便,女人最适合吃了,而且价格便宜,芝麻单吃太无聊,不如做成芝麻椰蓉南瓜饼,一口香甜,快来学学吧!
芝麻椰蓉南瓜饼
By纪元杰米
配料:
南瓜泥克、糯米粉适量、椰蓉少许、白糖少许、黑白芝麻适量、玉米油适量
烹饪步骤:
1.准备糯米粉
2.南瓜蒸熟做成泥放入盆中
3.加入白糖,椰蓉。
4.倒入糯米粉
5.和成面团醒30分钟
6.分成若干份
7.蘸上黑白芝麻
8.再次醒发10分钟
9.不粘锅烧热刷上少许玉米油,放入餅坯。
10.小火慢烙
11.烙至两面金*
12.装入盘中,软糯香甜。
烹饪小贴士:
1.好的芝麻具有色泽鲜亮,纯净等特点。芝麻外观大而饱满,皮薄,嘴尖而小,杂志少,在选购芝麻的时候,应要选择籽粒饱满,有光泽,无霉变,无不良气味的新鲜芝麻较好。2.据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.90克,脂肪61.70克,钙.00毫克,磷.00毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50.00毫克。3.尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人。
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