又是一年秋来到,给我们带来丝丝凉爽的同时,也让我们的皮肤变得愈加的干燥起来。那么,不妨在秋天刚刚步入我们的生活之际,给我们的皮肤及身体来一次清爽的滋养!
讲到立秋最佳滋养品,那要当属集贮存方便、口感上佳、营养极高等特点,备受大家喜爱的银耳了。
《本草诗解药注》中说:白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及。
翻译成白话就是:人参、鹿茸、燕窝远不如银耳滋阴润肺。
但要达到医书中所说的滋补效果,超市里卖的银耳恐怕很难。
大多超市卖的银耳,银耳朵形大而密,产量高,价格也便宜。无论是出胶、味道还是滋补的效果,与正宗的银耳相差悬殊。
(袋料银耳:人工培育料包,40天可收割)
而古时候能被进贡到清廷的银耳,被称为段木银耳,产于四川通江陈河乡。通江地处四川盆地大巴山南麓,气候温和湿润,奇特的地理环境和气候条件非常适合银耳的生长,这里的银耳是长在树木上的。每一年开春,村民需要上山寻找7年以上树龄的青岗木,经人力从深山运回,作为培养银耳的天然成长基。只有7年的青岗木才能为银耳提供足够的养料,养出的银耳发育更完整,培育出独含19种氨基酸和多种人体所需微量元素。
(段木银耳:7年青岗木,8个月自然生长)
01:14▲带你去通江,看银耳从采摘到烘干的过程
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然后经过“育种、砍伐、截段、搬运、架晒、打孔、接种、发菌、建堂、进堂、管理、采耳”等十二道工序。经过长达4个月的自然生长过程,6至8月才能收获一次,产量只占市场的3%,所以正宗的通江银耳一般也很难买到。
正宗的通江银耳的耳片致密度高,炖煮好的时候耳片口感更绵软,胶质也要比其他银耳丰富的多。
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如何分辨真正的段木银耳?
市面上绝大多数都是袋料银耳(超市卖的基本都是袋料银耳),二者存在巨大的差别。
连中央电视台都做过两者的比较:袋料银耳的口感和营养价值都不如段木银耳。
因为产量稀少而珍贵,每到银耳收成的季节,都会有不良商家打着通江段木银耳的旗号以次充好出售。
但是正宗通江产的段木银耳,即便在本地均在也在元/斤,上好的银耳甚至卖到数千元/斤。
(通江某银耳销售店)
很多人会冲着通江银耳的名号,在网上选购较为便宜的商品,回家炖煮后,却发现不及通江银耳的一半好吃。
部分商家为了让银耳更好看用熏硫磺为其增白,这样的银耳吃了不仅对身体没有好处,严重的话还会导致中*。
我们选取的这款段木银耳,经权威机构检测得出——未经硫磺熏蒸,未使用农药驱虫,不含重金属。
银耳这样吃最营养滋补
在干燥的秋天里,早晚来上一碗富含膳食纤维还能减脂通便的银耳羹,是件两全其美的事。银耳搭配其他食材吃,即美颜又抗老,而且还润肺健胃,润燥补脾!
收到后可将银耳浸泡2小时充分泡发,将耳片撕碎(越碎出胶量越大),大火烧开后转小火煮2小时即可。怕麻烦也可以用电饭煲,调制煮粥模式即可。
贤惠的你,还可以搭配多种食材,比如枸杞、桃胶、莲子、红枣等等制成丰富的秋日里滋阴润肺的营养佳品。
银耳清润补身,也特别适合家有三高患者,长期熬夜的人群滋补体力,孕产妇也可放心吃!
1、因通江段木银耳是在段木上自然生长的,加工过程中未经硫熏,虽然经过淘洗,但是干品会自带一些小黑点杂质,是正常的现象,介意勿拍;
2、新疆,西藏,海南,内蒙古需要加邮费12元,敬请谅解;
食用方式:
1、将银耳用冷水泡发2h,撕成小朵,放入锅中。
2、加水九分满,建议用电饭煲炖煮,调至煮粥模式,炖煮中间可加入其他食材。
3、推荐使用电饭煲炖煮,更易出胶。
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如果您是一位忙碌的上班族,又是一位懒癌症患者,也不要感到失望哦。桃桃在这里,为桃蜜们诚心推荐另一秋季养颜滋阴润燥的佳品-----百合柠檬膏。
先让我们来看看各路明星大咖是怎样来评说“百合柠檬膏”吧!
爱分享保养经验的伊能静,经常在微博安利——柠檬膏美白抗衰。
连一向高冷的刘嘉玲,都特别苦口婆心解说呢~
每天喝一杯柠檬膏,是女明星最最最最基本的保养方法。
难怪这个季节,市面上到处都在卖柠檬膏。
朋友也试过很多,直到找到这款古法熬制的
▲一周就变白的朋友跟我说,“这款柠檬膏,柠檬含量是其他10倍,并有百合蜂蜜熬出来,美白、好喝不发胖。”
一杯柠檬膏=10倍柠檬水
其实我之前也有切片柠檬泡水,但是并没什么效果,而且单柠檬真的不好喝!
为什么明星们喝的柠檬膏却有这么好的效果呢?
▲查了资料才知道,柠檬片泡水,能被我们吸收的营养很少很少,而文火熬出来的柠檬膏,将美白抗衰的营养充分发挥并锁住。
▲柠檬膏里熬出来的
美白精华=柠檬水的10倍=苹果精华的5倍
每天一杯,让在去秋天里的你皮肤莹润润的,看上去回避同龄人至少年轻十岁哦~
百合+柠檬=最适合秋日的饮品
▲百合能促进柠檬中VC的吸收,让柠檬的美颜功效翻倍。
百合中富含硒——防癌抗衰
我的老家就在富硒茶乡,大家吃的喝的都是富硒农产品,当地90岁高龄的老人特别多,而且很少有癌症患者。
▲百合≈天然胶原蛋白
是专门加强细胞修复的。这也就是为什么朋友喝它,一周就白回来。
对你夏季晒伤、皱纹起到很好修复作用。而且我好喜欢百合清香啊,滋阴润燥,清心安神。
02
加点蜂蜜,口感满分,不发胖
▲添加的蜂蜜——荆花蜜(蜂蜜中一等蜜!)
三伏天就很容易这样,*素比其他季节要重,很多人存在不同程度便秘的现象。
皮肤长痘、容易上火、易长胖。
▲荆花蜜润畅排*效果最佳,清除色素沉着、*褐斑,改善毛发枯干,延缓女性的衰老。
添加了百合、荆花蜜的柠檬膏,舀一勺用凉白开一冲↓
▲酸甜可口的味道,真的比奶茶店买过的任何一杯蜂蜜柠檬水都好喝。
我办公室的小姐姐,一下午吃掉大半瓶,哈哈,爱它,就要克制哟~
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古法百合柠檬膏g
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03
优选柠檬,10倍美白精华
柠檬膏因为是熬制的,看不出原材料好赖,很多商家都是大批收购超市淘汰的腐坏柠檬做的。
而这款,里面所有柠檬,都是从安岳县现摘的精品柠檬。
安岳县,是中国柠檬之乡(全国80%柠檬都产自这)。
这里的柠檬曾被中国柑桔研究所检测:柠檬油7.4‰,维C58/ml,果胶3%,各项指标全超过美国、意大利柠檬,是世界一流的水果品种。
04
一滴水都不加的柠檬膏
▲盐搓洗柠檬表皮,消*
▲柠檬切片用荆花蜜浸酿12小时
▲文火熬制,把膏体熬到没有一点水分,让柠檬的抗衰精华浓缩到最饱和状态。
▲我给外婆寄去尝了,她说:这是一滴水都不添加的柠檬膏,才有的浓郁色泽。
▲精密的生产环境,经得住任何安全检测。
05
这样喝,70岁还是少女
三伏天想喝点什么,柠檬膏很方便,用凉水一冲,都能搞定。
一天三勺,管够!说真的,我熬夜后都是靠柠檬膏内调,素颜肤质一样透亮~
▲在没胃口时,我也会拿它涂面包片:酸酸甜甜很开胃。
我的健身私教也爱这样吃,对身体很好。
法国人有句俗语:“女人的美丽,是用新鲜柠檬换来的。”
因为25岁后,新陈代谢速度呈直线下滑,皮肤呈现的早衰现象,越来越明显。
柠檬膏药食级别抗衰剂,能很好促进肌肤的新陈代谢,不仅能延缓衰老,也很利于保持身材。
当酸酸的柠檬+蜂蜜+百合,熬制成一罐清香可口,酸甜完美的柠檬膏时,喝到嘴里,尝到的满是阳光、雨露的幸福感。令秋天里的你,水润的如秋波般荡漾醉人!
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