“它”被称为平价燕窝，每天喝一碗，让你越来越漂亮
爱美是每个女人的天性，但在想比家里面有女儿的都知道，小时候他们总会安排的口红，慢慢的把这些穿妈妈的衣服。每个女人从小都是希望自己漂漂亮亮的，让人长大了更不例外。现在随着生活水平的提高，人们除了用护肤品保养之外，而且还对养生各方面起到了重视。在养生食材中，紫薯银耳汤就是非常受女性朋友欢迎的一道甜品。
它也被称为平价燕窝，为什么这么说呢，因为银耳它里面含有非常丰富的胶原蛋白，可以起到美容养颜的功效。经常吃一点银耳，可以增加人体的抵抗力，提高免疫力。而且让皮肤变得更加有弹性。而紫薯里含有多种花青素，蛋白质等对身体好的物质。经常吃，也能达到抗衰老，排*美颜的功效，所以把银耳和紫薯加在一起对身体来说是非常好的。
可能对于很多人来说，爱情是甜蜜的。但是对于一个吃货来说，一道美食便是甜蜜。对于小孩子来说，棒棒糖就是美食，但对于小编来说，今天介绍给大家的这个紫薯银耳汤，才是真正的美食。那既然这份汤品有这么多的好处，去到哪里可以吃到呢？其实它的制作方法是非常简单的，我们自己在家也能制作，那么接下来就跟着小编一起来看一下，它是如何制作出来的吧。
用料准备
美食名称：紫薯银耳汤
食材：紫薯两个，银耳一朵，葡萄干适量，冰糖一块。
紫薯银耳汤的制作方法
第一步：我们先将银耳买回来后，用清水浸泡一会儿，然后捞出沥干水分后撕成小块，放入碗中。这个时候把紫薯拿出来洗干净，去掉皮后，切成丁也放入碗中备用。
第二步：我们起锅烧水，先将锅洗干净后，加入适量的清水，把银耳泡入清水中，大火将其煮沸，煮沸后再转小火慢煮40分钟左右，40分钟后我们将紫薯丁和葡萄干也放入锅中，小火慢炖20分钟左右，这个时候加入一块冰糖，使其冰糖融化即可。
第三步：我们等到冰糖融化后，可以用筷子戳一下紫薯，看一下它是否软烂了，如果软烂了，就可以关火食用，如果没有的话，还要盖上锅盖继续焖五分钟，一般来说这样子的操作能使紫薯软烂。
制作紫薯银耳汤的小技巧
有些人熬出来的银耳没有胶质，这是为什么呢？其实是因为他们在煮银耳的时候，都是先把水烧开了之后再放到银耳，我们一定要记得银耳要冷水下锅，这样子才会受热均匀，才能熬出胶质。