农村简直就是个天然的宝库，生长着很多的植物，而且这些植物还有很多神奇的用处呢，只不过人们很少知道而已，小时候在农村经常会去摘树上的一种东西来玩，特别是桃树上最喜欢长这种东西，粘粘的特别的粘手，这种东西被女人称为“植物燕窝”，野生的能卖到一斤，城里人想吃都没地方买，在农村很多却很少有人吃
这种东西就是桃胶。是桃树上面分泌出来的一种树脂，桃胶也叫桃树脂，桃花泪，在农村从来没人吃这种东西，也没人知道它的经济价值，只是小孩子经常去采摘下来玩。软软的特别好玩。
其实桃树胶是一种中药材，据医术记载，桃胶味苦，性平。具有活血，益气，止渴的功效，被人们用于糖尿病，乳糜尿，小儿疳积，也可以烹调后使用。没有任何的副作用，新鲜的桃树胶吃起来脆脆的，像木耳一样。因为没有焯水，所以吃起来有点草腥味
很多的女性都喜欢吃桃胶，因为它具有抗皱嫩肤的功效，所以虽然卖得不便宜，但是买的人却是不少，如果桃子不值钱的话，还可以卖这东西，东西可是要比桃子值钱多了，价格是桃子的几十倍呢
你吃过这种东西吗