食材准备(三人份):
燕窝10克
桃胶30克
枸杞10克
牛奶毫升
冰糖20克(喜欢吃甜的朋友可以多加一些)
清水适量
制作步骤:
第一步:提前一晚上将桃胶放入清水中浸泡,一般10小时以上,浸泡好后除去杂质。
第二步:将燕窝用纯净水浸泡,一般4~6小时最佳,浸泡好后挑去杂质。
第三步:将泡好的桃胶放入炖锅中,小火慢炖一个半小时。
第四步:桃胶慢炖一个半小时后,加入燕窝,枸杞,冰糖,小火慢炖一小时。
第五步:将炖好的桃胶燕窝盛出,并倒入80毫升牛奶。一碗滋补养颜的桃胶燕窝牛奶羹就做好啦。当然冷藏过后又是不一样的风味哦!
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