购买燕窝时是不是心里总藏着个“十万个为什么？”为什么每家的同一级别的燕窝价格不一样呢？为什么每个级别的燕窝价格也不一样呢？为什么上次的4A盏和这次的价格也不一样呢？......问题多了，有的时候干脆放弃殊不知，你放弃的不是几个问题的答案而是大自然赠予的天然滋养机会每次遇到这类能把问题提出的客户，我们都很开心，这说明你给予正确认识燕窝的机会。希望所有爱燕窝的人们都能了解燕窝的基本知识，清楚自己购买的燕窝到底是否买贵了？买的值不值？一般来说影响燕窝价格的因素主要有七个：一、燕窝的品种燕窝按照品种分类，可分为官燕、毛燕、草燕“官燕”的名称始于明朝，因为明朝的大航海家郑和发现燕窝后并将这种燕窝献给明成祖朱棣，后来人们就把这种白腹金丝燕筑的窝称为官燕。官燕质感鲜嫩、香气浓郁、味道润滑，目前市场上在售的主要是白燕盏，而白燕盏是官燕的一种。“毛燕”主要是指灰腰金丝燕，毛燕喜欢用自己的唾液及羽毛来筑巢，所以燕窝含有较多的燕毛，巢色较暗，杂质较多。毛燕可以分为两种：淡水燕和咸水燕。“草燕”是一种野生的燕子，他们喜欢叼取草丝与自己的唾液混合筑成巢。所以草燕的燕窝混有大量的草屑，外表布满了草碎。草燕的营养价值不高，价格相对便宜，而市场上的即食燕窝大部分就是用它制成的。二、燕窝的产地目前，有商业生产价值燕窝的产地包括：安达曼和尼古巴群岛、中国海南岛、菲律宾巴拉望岛、越南海岸和岛屿、柬埔寨、泰国、缅甸半岛、马来西亚和新加坡半岛，还有包括苏门答腊岛、爪哇岛和印度尼西亚列岛，以及婆罗洲这个多岛国。目前国内市场上的燕窝主要来自印尼、马来西亚和泰国。印尼燕窝产量占全球燕窝总产量的80%，价格相对实惠，泰国燕窝因产量小价格较高，市面假货多。而马来西亚溯源燕窝的产业链成熟最早（目前印尼溯源燕窝也一样成熟），零售市场的认可度较高，批发市场的行业人士认为，印尼马来燕窝各有所长。从口感来说，马来的燕窝软糯一些，印尼的燕窝Q弹一些。三、燕窝的发头“发头”是燕窝在浸泡后的重量与干身时的倍数。在其他条件都一样的情况下，发头是权衡燕窝品质的一个标志，燕窝发头越大越好。我们都知道燕窝吸水性很好，燕窝越干越天然，它吸的水会越多，发头也就越大。而刷胶，挂浆，补碎的燕窝，由于其添加物吸水性不如纯天然燕窝，所以一定程度会降低整体吸水性。四、完整程度和盏形从最初的毛燕到最后消费者买到的燕盏，中间需要经历一个挑毛去杂的过程。加上运输过程中的破损，导致燕盏盏型被破坏的机率非常高。燕盏盏型越大，越完整，外观更好看，所以价格越高。五、清洁品质采摘下来的毛盏带有许多燕毛，蛋壳，石头泥沙等杂质，不经过清洁无法食用。燕窝清洁费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法。毛燕要完成干净蜕变，可以通过干挑，半干挑和湿挑三种方式。一般头期燕巢巢身几乎都由唾液筑成，只有少数幼毛。所以许多工厂会用干挑的方法来挑头期燕窝。而半干挑挑出来的密盏燕窝不仅清洁度高、而且盏型好看，缝隙少，但是人工成本高。有些燕窝经过两次半干挑，成为所谓的“龙牙盏”，因此价格也更高一些。而湿挑主要用于疏盏，经过湿挑后的疏盏燕窝缝隙大，但是干净度高，人工成本较低一些。六、水分含量（燕窝干度）一般好的干燕窝98%干度，有些燕窝的干度只有85%-90%，不同干度价格必然有差距，为了运输不碎一般一斤会喷水50克到60克左右，收到燕窝之后自然风干，切记不能晒太阳，也不能放微波炉和冰箱上面！七、口感不同等级品种不同产地的燕窝有不同的口感：特等燕盏Q滑柔顺，极致享受。燕网是燕窝中间“安燕”部分，是支撑极小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，教容易消化吸收。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，也很容易储存赃物。
晟燕堂小唠叨：
想省事吃现成的，选鲜炖燕窝，不选批量生产的即食燕窝。吃的是胶还是真燕窝，自己的嘴巴不会说谎。
天然好燕窝都有基本价格，特别低的价格购买的燕窝，就不要称之为“燕窝”了。
燕窝绝不可能三天见效，强身健体还需循序渐进的慢慢来呢。希望瞬间见效，整容更快哦。
晟燕堂只卖对的、好的，不卖贵的、不值得！
了解完以上7要素，结合价格对比，听听晟燕堂的小唠叨，相信你一定可以选择“很值”的燕窝！
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇