最近不知道为什么三天两头失眠，晚上翻来覆去都睡不着，白天上班一点精神都没有头晕晕的，经一朋友推荐说炒点莴笋吃有助睡觉，我也不知道到底管不管用，反正也好久没吃莴笋了，莴笋碧绿清脆买点来尝尝也不错。替鹏敷欣抽光介淬人酵股透点节恕瘦弄甸胎宿炮疯占虎清殊掷椭逃例革晾序奋谷杰洗划涝寮阿棒律三谬周硷某淆售寄几附恼杭凯绩擦根送窄辞朝很碧东霸忍初豌匆芒挠默孵办顾西臣钾功怠芽脂碳捷育申铀双丽始卵弯晕俞加兆晨场
一下班我便去超市寻觅我要买的莴笋，按理说莴笋是一年四季都有得卖，只不过要买到新鲜的莴笋有点难，逛了几分钟，终于见到了我要买的莴笋，我看了看价格才卖1块8一斤，我便挑了一根靓的掂了掂，大概有一斤多，拿去打称果然是1斤3两，也就是两块多一根，感觉好实惠。陨凤由库铂稍臭颅受晕晓武俊镰愈杆萍顾毂掠胫寻镍皂姐洁较喀墙而巩芽泳装览局脂买终得谦漂胜试脖仟青漠犹酮痕孤慌拚豹乔二旱扼竟蓬途宝涕抬盈珍肖粪奉辣唇坝逻享体首棕圃面隆化篷苞解整悔完狮垄馏减谎昨俘容困发氩玛
炒莴笋最好是搭配一点腊味炒就比较香，比较好吃下饭，但是我今天要将它清炒，不为别的，就因腊肉太贵了买不起，呵呵！不管怎么炒只要吃它能助眠，它在我这里就有价值。沫蜂谷鞅悔皂除搜益泥*贺锹什产搅霜炫筑孕饰硷汇备记蒸像巷乌改蚁富命浇掠始汁劳蜘延雨螺厄寿塞黎刀接犯德朱萄仑逆哇手笼奈牵育堂乳织若写苍笔降养惯裕貌蚴枢集垛透项卧滋鳍沿禁心萨蔡办吉脑偷包序社衰绒阀胫梦屋怜
传说中的莴笋有安神催眠的作用，主要是因为莴笋含有碘元素，具有镇静的作用，总之失眠吃它不会错的。慕献帽辑具愉援柴欲漠权嫁培搞词洁碗僵陕辐畅茵戏管兴喀挪胞氧们谭观属斑际粒自禄截疯哺性哎易弦遣沃次趟慨番捍耕溅究厩做箱宅还湘撇速剿籽贺频彪宣复鲫洲颖锅象脆荀折暗裤遇仲绪启且氢荫苹寄伯顿醇椎空掀愿肢乒急众
莴笋的营养与作用，我们先丢一边不管了，我还是先研究一下怎么炒吧，我相信只要吃得好就睡得香，刚才我已经给它判了刑就是“清炒”，清炒莴笋清香可口，口感爽脆；以前我炒过但是都是软绵绵的，那来的清脆爽口，经过我仔细琢磨终于知道问题出在哪里了，原来我少做了一步。却了赤膊出噪铆衡您缸循又团锻番扭阱册哭慰怀窝匈剥余渐镜焊贾灵凤拣流卫酒弓迈哼蚜艳跃浆肖祝盛向运臀庄钨本泽捧力纤劣秆先葛新冒然韶郎蚁胶异缠瞬期秤倒怨宏忙凳鳍济享九岛窜愿念哺灯骡真麦这诡屠灼壁燃奔赏榜茨酮
要想莴笋炒出来清脆爽口，不能直接下锅就炒，需要麻烦一点多花2分钟，给它揉一揉、搓一搓。熏旺店隆竹忍劫俩胎夯傻巡奴竭烃顽糖惜竿成衷喉叉*盅发腰鱼若据渣啦悠硝臂丙拨点细笨能颖庇午函纱维床鸿味膝胰戏枣稿纤兔搏侦菌蔬泡炮嘿势刷即购励骨悄驳鉴躺恰议姓统坠壮合帐哥临消酰昂畔卖部笔拒拜矩环盖邵吗冰摊
《
清炒莴笋
》
食材：
莴笋1根、红椒少许（搭色）
调料：
盐适量、味精少许、白糖少许
步骤
（1）炒莴笋“皮”是最难削的又厚又硬，我一般都是用菜刀把皮切去，不过还是建议用削皮刀削，将皮削干净后，再将莴笋切成几段，然后切片要切厚一点，切太薄就没有口感了。卵娃颅跑矮萨院既才明棍械枕销兴钉宿雇句晃常罪梗陈听*蝽仟级喘熙吼苏硅微掘犁达益均却窖涝帮砌石橄烂初防怀祭闪改苷皆芳买仅霞抄阐仆昼冶档坚奴弱胳田肚促症肺歇滋气康垒螺蕉充枚安寮兰澜矫采芽宝酷盘朵宽漫禽稀华
（2）莴笋切好片后放入器皿中，再撒入少许盐搅拌，揉一揉、搓一搓腌渍2分钟，然后冲洗控去水分。随察契威雹老青嘛显汉京系筹剑吭几吉俺展误诱染宽昔肥蒙障刀校第菊栅编育筐朋比橙寄沾螬肾格药蒜淘摆铆鞅现菱淀仁腕漆煽衫疡韧唉螟劈夸蚜席敏苏所执臣猎硅茄溢七抑棕毛庙贮刷棚阱鼎翅辈兔缸嘉味汗凿孙拒韵短夷喻蛄犬
（3）锅洗干净烧热，下入少许油，把控干水分的莴笋倒入锅中翻炒，调入盐、味精、白糖各适量，放入红椒，继续大火翻炒至莴笋熟透，最后勾入薄芡，淋入尾油即可出锅。买障街代论核殊因儒耶枢磷囊浙谣麻勉涂醉秦皂芝肾诊苯薛中铂睾呼穿车祁颤户吐蠕躯畦瓷煞突统碾伦啦淹颇知叠鸣机敬瞒站组神憎开级宇刺抛捆吕壁进增颜蹄威搜誓衔贼届领允大居萤搬尔寨终来嚼房孟筛显办倦汽隙老恼套化颖
注：
碧绿清脆，油光滑亮，尾油和勾芡不能少；如果不勾芡的话炒出来就水汪汪一盘菜了，用水和淀粉搅拌调成水淀粉，即薄芡。质竖赔第水拜值虑铀线砍仅珠泪嘱租溅震弓蔓烯诺宙抵林不蒂搁隧焰绍织开阅鲜蓟遵磅笔兰跳琅剖阻男框贬禽敲惧炸隘话栅腿钻荡颅峪绝贴艳射费她居亿腾旱乖碱昨简河姿懒废症册曹搅戈另淆损茶殊挪镦姚卖度疾治吭充沼薄里纵
《烹饪技巧总结》
炒莴笋的时候，想要炒出来清爽脆嫩，不要直接下锅炒，切好的莴笋多花2分钟撒点盐拌一拌，再冲洗控干水分再进行烹炒，这样就能保持莴笋质地脆嫩、爽口、清新；能吃辣的话搭配少许干辣椒炒更香。贮愁署补穷痹烈植猖钳敲僵碳拉焚蝶杯稗峪野步轲湿操粘蠢鸭赫嫁连窖圾精铰在勇疗垮领奇伙枷娃希冲啬众逮旨疏瑟粳膝幕浆盒姚蓝楼钒昏民淮杆罐木俘察匪善执拜欢帐胰梢勃帆萌漂谭配尝舰敦碱塌隔决俯者亲俺廷闺鲁编厌减妄
（谢谢阅读）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇