燕窝

首页 » 常识 » 常识 » 奶香米糕的简易做法,只需三个步骤,蒸出来
TUhjnbcbe - 2021/8/13 19:14:00

未防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!

一个专注0基础免费学烘焙的平台

原创作者霖的吃货铺

食材

大米粉g

牛奶g

酵母2g

细砂糖15g

葡萄干(可选)少许

步骤

1.细砂糖加入大米粉中

2.再加入酵母

3.用牛奶搅匀(每个品牌的米粉吸水性不同,所以牛奶不要一下子全部加入,一点点加)

4.能搅拌成这种糊状就可以了

5.盖上保鲜膜放在温暖处发酵,发酵至出现小气孔,有原来的两倍大

6.模具里刷上一层薄油,以便脱模

7.把发酵好的米糊舀入

8.用葡萄干装饰一下(没有葡萄干的话可以用芝麻或红枣或者别的什么,啥都不加也是可以的)

9.冷水上锅蒸30分钟

10.完成啦

版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!

戳阅读原文,进入论坛提问与众多焙友交流~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
1
查看完整版本: 奶香米糕的简易做法,只需三个步骤,蒸出来