北京看白癜风的医院有哪些 http://www.zggylt.com/1）真正纯正的燕窝，在挑毛的过程中其原本密实紧连的盏型会因为把毛挑掉后而产生少许自然的裂缝。补碎后的燕窝可谓是密不透风，一眼看上去就有完整无缺的感觉，同时外观发亮。2）辨认底座是否有非正规黏碎：燕窝泡发后，在非人工手撕开的情况下，自然脱落大片燕碎，且手感与本盏燕窝其他部位不同，即为黏燕碎。3）在重量上，毛燕没有修过底座的，重量一般在5～12克之间，修过底座和燕角的一般在4～9克，大部分都是在4～7克，所以清洗干净的燕盏在9克以上的并不多见。4）从外观看，经过漂白的燕窝发白发亮，很漂亮。而纯天然的白燕是有点微*，或者叫乳白、象牙白，而不是雪白，颜色太白和光滑发亮的都可能就是经过漂白了。真正纯手工挑毛的燕窝，不可能达到%干净，最多只能挑到90%～95%的干净度，多多少少都会有一些黑色的小绒毛和杂质，干货上显示出来大多数都是小黑点，这是人工挑毛没有办法清除干净的，必须泡发之后水流式清洗，如果你买的燕窝一点小黑细毛都没有是不正常的。5）鉴别漂白的燕窝，把燕窝浸入水中即取出，约半分钟之后，用拇指以及食指擦摸数次，手指会沾有化学品的臭味，且漂白的燕窝炖煮后膨胀率不大，容易化水，没有天然的蛋清味。(特别要注明的是，目前漂白的技术更高了，漂白后有些商家会用含有蛋清的水清洗一次燕窝，这样买回去的漂白燕窝还是会有蛋清味。)随着消费者逐渐意识到食用漂白燕窝的害处之后，黑心业者不再以白为卖点，而是在用双氧水化毛后，再厚薄不均涂上颜色相对较深的食用胶，认为制造出未经漂白的错觉。天然燕窝本身有轻微独特的味道，除非经验特别丰富，否则难以用嗅觉识别燕窝是否经过化学处理。6）肉眼看，刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑没有凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷的没有缝隙，密不透风，未经过刷胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝：凹面即背面纹理是网状的。图过胶水的燕窝外观看上去很硬很亮，如果很干的纯正燕窝，用手轻轻一扳开呈松脆状断开，断口位置不规则并伴有碎末。涂胶的燕窝扳开后很生硬的断开，并且断口位置很整齐，浸泡后，水有些混浊。将燕窝泡水，没有刷胶的燕窝泡发2小时后就能够自然的膨胀发开，吸水能力特别强，而且浸泡出来的水较清，水不会混浊，不会有掉白粉的感觉，而刷胶的燕窝泡水后不容易发开。市面上的燕窝造假手段层出不穷。常见的假冒材料有：琼脂，鱼胶，猪皮，银耳，粉丝等。加工伪燕窝大致有以下几种手法：1）补碎的燕窝就是商家把疏盏之间的空隙用树脂等粘合剂黏上燕碎或者直接用胶粘合，使得燕窝看上去比较密实、漂亮，同时增加燕窝的克数。此种手法又分两种情况：一种是非正规的，属于造假的。另外一种是必要的，正规的。2）必要的，正规的：它是在挑好的燕盏底座压一些从燕盏里人工人为挑出来的囊丝和燕碎，在挑毛过程中，将断但是又不完全断的燕囊丝是不大可能除去的，所以会把燕囊丝直接推在底座。在挑毛过程中，多数燕窝底座会有燕碎脱落，所以，为达到“燕站”的效果，一般的操作手法都是会用燕窝本身的燕碎囊丝修补，但不会太多，重量不会超过挑毛过程中自然脱落的。燕窝本身就是有底座的，只要是纯官燕盏都有其自然的底座，这是无可厚非的。3）非正规的：属于造假的是人为的刷食用胶，工业胶，如super7等胶，黏劣质廉价的草燕碎。刷的重量在10～30%不等，等于是一克成本降低了2～6元。如果是用鱼胶等纯天然的食用树脂粘合，对人体倒没有太大的危害，但是如果用其他的合成树脂的，可以肯定是有危害的。4）手工挑毛单克的人工花费在4～6元不等，还没有算手工挑毛导致的损耗，因为人的眼力有限，在挑毛过程中会连带着将燕窝丝一起挑出。人工挑毛速度缓慢，满足不了大批量生产，而化学去毛就不同了，工业化的手法，速度非常快，因为使用了化学试剂，所以漂白的也是十分干净。但是明确的说，燕窝没有细毛是不可能的，没有细毛的都是用去毛剂去除一道之后再漂白再人工修补。5）燕窝漂白和化学去毛主要是化学药品高浓度工业双氧水、二氧化硫等。对于大多数成年人而言，隔天少量食用，一般来说，二氧化硫随着食品进入人体后生成亚硝酸盐，并由组织细胞中的亚硝酸氧化酶将其氧化成硫酸。通过正常的解*后最终由尿排出，不会有太多的伤害。目前存在的问题是残留量超标。对于婴儿和孕妇而言，由于残存铅、汞等重金属，则较为危险。另外，双氧水在烧灭绒毛的同时，也会钙化燕窝的活性蛋白，所以严重影响了其功效，反复漂洗的干品燕窝，其营养已经消失殆尽。化学去毛的燕窝，卖相好，洁白干净，没有杂质，但它不仅没有营养价值可言，而且危害极大，吃了容易致病。最后谨言：切莫贪图市面上太便宜的燕窝，太白的燕窝，太漂亮的燕窝。买回去不仅伤财还伤身。燕窝行业水太深，选购燕窝之前可以咨询专业的人士之后才够买！！！?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇