众所周知秋天气候最大的特点就是干燥,因此,此时饮食养生适合的是平补,润燥。燕窝和蜂蜜正好具有美白养颜,止咳化痰,润肺清躁等功效,非常适合在这个季节食用。
下面简单介绍蜂蜜燕窝的做法:
原料:干燕窝3克(可选用即炖燕窝),蜂蜜适量
功效:止咳化痰,润肺清躁
做法:1.泡发燕窝,挑毛等。如果选用的是即炖燕窝,此步骤方便很多,推荐使用。2.按纯燕窝炖煮方式将燕窝先炖煮好。参考燕窝的炖煮方式。
3.炖煮好燕窝以后,将蜂蜜以温开水化开,调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。
天赐福燕-即炖燕窝领导品牌友情提醒:燕窝的泡发炖煮过程要多加注意,以免过度,影响燕窝的口感。同时蜂蜜应适量,过多也会因太甜蜜而影响燕窝本身的清香口感。
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