自古以来，中国就有吃燕窝的习惯。燕窝是珍贵的补品。早在唐代，中国就将燕窝列为中国四大传统名贵食品之一:燕燕、鲍鱼、翅参。
明清以来，被称为圣物、美宝。
红楼梦里的后妃，林姐姐的皇后疯狂地呼唤鸟巢！
关于燕窝有不小的争议trt
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。有人说燕窝不如鸡蛋有营养。有人说1g燕窝相当于40个蛋。真相是什么？
鸟巢
燕窝是一个由唾液和绒毛做成的巢，由金丝燕的斯威夫特家畜和家禽以及许多同类的燕子组成。燕窝不是直接摘下来吃的，而是需要进行深加工，lgs
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供人食用。
燕窝的主要产地是东亚和东南亚，中国主要包括印尼、马来西亚、SMY
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泰国和南海诸岛。
因为金丝燕位于洞穴的悬崖上靠近巢穴，他的巢穴也叫洞穴燕子。
前期金丝燕生存环境遭到破坏，产量逐年下降。
人们积极呼吁改变金丝燕的环境保护和生活环境。
替换为屋燕。家里的燕子只是采摘环境。它们已经从洞穴和悬崖变成了适合在金丝燕筑巢的人造家园。它们不会改变金丝燕的生活习惯，trt
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本质上也是天然的鸟巢。
石燕常与山壁上的矿物质混合，所以可分为白、*、红三种，家燕多为白色。
营养成分:干燕窝的主要营养成分是蛋白质(约50%)、碳水化合物(约30%)、唾液酸，燕窝营养是最重要的)，其余是矿物质和杂质。
02唾液酸。
唾液酸具有调节血液蛋白半衰期、抗各种*素、细胞粘附、保护糖蛋白不开裂、促进大脑发育等多种生物学功能。
这个时候，什么是唾液酸？你接触过唾液酸吗？
事实上，人类食用含唾液酸的食物历史悠久。母乳含有高含量的唾液酸。从人类出现在地球的那一刻起，我们就可以说我们吃了唾液酸！
唾液酸的主要来源是母乳和乳制品。包括人奶、牛奶、羊奶、酸奶等。，其中人乳的初乳含量最高，婴儿奶粉中还添加了唾液酸。
唾液酸的另一个重要来源是蛋类食物。蛋白质中唾液酸的含量为0.2-0.3%。
燕窝，燕窝酸的主要生物活性成分，其实俗称唾液酸。
唾液酸占干燕窝重量的7%-12%，优质燕窝的唾液酸含量可达10%左右yanwop8
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。唾液酸含量是检验燕窝质量的重要指标。
结论:燕窝、奶制品、鸡蛋都是好东西！
明代李时珍在《本草纲目》中说:燕窝味甘平，养肺阴，止咳化痰，滋补清化，调老*圣品。
中医认为滋阴润燕窝适用于老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血、胃痛患者。现代医学发现，燕窝可以促进免疫功能，延缓人体衰老，延年益寿。
总的来说，燕窝具有保健和医疗功能。
结果表明，补肺、滋阴、止咳、清肺、降肺气的疾病。补虚养胃，止胃寒吐。胃阴虚恶心，干呕，肠鸣。虚弱、肺结核、中气不足等疾病都可以吃燕窝滋阴理气。气虚脾虚可止汗、多汗、尿频、夜尿频。使皮肤光滑有弹性有光泽，减少皱纹。燕窝含有多种氨基酸。宝宝和孩子经常吃智慧，提高思维能力，抵抗敏感，补充天道的不足。孕妇孕期、产前、产后都有进食，对死产和生育有影响。燕窝含有多种氨基酸，能抑制和对抗食道癌、喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌。
炖燕窝
吃燕窝的人皮肤好，不是因为燕窝，而是因为可以买到燕窝，所以肯定可以用高档护肤品。
其实我想说的是，“人傻”这个词更是废话。有钱人不傻！
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