今天向大家展示一下晨滋燕活力鲜炖燕窝的制作全过程，购买干燕盏的朋友们也可以作为参考。
晨滋燕活力鲜炖燕窝采用马来西亚溯源三角燕盏。
取出两盏，重量分别是4.8克、3.9克，共计8.7克。
用小剪刀轻轻剪开密封薄膜。干燕盏很脆，剪开的过程中要小心，尽量避免把燕盏碰碎。
放入大碗中，加入纯净水，泡发一小时左右。三角盏的泡发时间比精挑燕盏的泡发时间要短些。
泡发好后，用镊子将燕盏撕成细条，并挑出细小绒毛。虽然我们的燕盏是马来西亚大厂出品，但是燕窝属于天然食材，有极少量的细小绒毛不可避免，即使不会影响燕窝的口感、品质及人体健康，我们仍然尽可能为客户提供更加纯净产品。此步骤耗时较长，需要较好的耐心和眼力
挑好后用纯净水冲洗3次以上，再放入炖盅称重。总重量.2克，炖盅重.5克，除掉炖盅，泡发好的燕窝重量为90.7克，泡发率超过8倍，还是相当不错的。
在炖盅内加入适量的纯净水，水面刚刚没过燕窝即可。在炖锅中也加入纯净水，注意水面不要超过标识的最高水位，然后把炖盅放入炖锅中，选择燕窝模式进行隔水炖煮。这款苏泊尔的炖锅一次可以炖4盅，效率还比较高。燕窝的默认炖制时间为1小时。
出锅前5分钟加入少量冰糖调味，不需要加糖的客户请提前告知我们哦。
一盅鲜亮、清香的冰糖燕窝出锅了。
从消*柜取出分装瓶进行分装。
您的晨滋燕活力鲜炖燕窝正在配送中……
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