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网红燕窝品牌小仙炖最近有点“烦”。12月14日，北京商报记者了解到，因把年营业利润亏损万元上报成盈利万元，小仙炖被北京市朝阳区统计局处罚。
来源：小仙炖鲜炖燕窝官方网站
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小仙炖回应：系填报操作失误亏损因新建工厂等投资行为12月14日，小仙炖发布声明回应称，营业利润错误系填报人员疏忽，将负值填为正值。小仙炖无提供不真实财务数据的主观意愿，接受北京市朝阳区统计局行*警告的处罚决定，对此深表歉意。对此，《商学院》记者向小仙炖方面求证，对方回复记者一份“说明”：
小仙炖指出，年营业利润出现战略性亏损的主要原因在于，自身当时在供应链端及客户体验端进行了较大规模的战略投资，全资设立了小仙炖霸州食品有限公司霸州暨小仙炖霸州工厂，并于年11月正式投产，年产值最高可达40亿元。年5月，工厂已通过SQF食品安全规范与质量规范认证。与此同时，为提供更好服务体验，小仙炖还加大了客户服务系统研发和升级、产品包装体验升级等方面的投资。
在香颂资本董事沈萌看来，作为网红产品，小仙炖亏损并不意外，“网红产品的模式就是靠前期大规模烧钱炒作来迅速形成市场份额，这类企业更多是依赖外部融资才能维持，一旦后续融资不畅或无法登陆资本市场，企业价值和业务可能就会快速坍塌”。
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多次被职业打假人“点名”
在朝阳区统计局处罚小仙炖前，职业打假人王海曾称知名主播辛巴所售燕窝是糖水。今年7月，王海通过个人新浪微博发布长文：《小仙炖骗术揭秘：据送检结果计算小仙炖鲜炖燕窝燕窝含量约为0.6％！》，其中指小仙炖存在“干燕窝含量5克及以上”、“0添加”、“固形物含量大于等于90％”等三大核心卖点虚假。
王海甚至直言，小仙炖的“鲜炖燕窝”不是燕窝，只是每百克添加了1克干燕窝的燕窝（味）方便食品——八宝粥罐头。并一直以“鲜炖燕窝方便粥”称呼小仙炖产品。
图片来源：王海官方微博
11月20日，王海再次发文称：“小仙炖和辛巴燕窝没有区别，这就是智商税！我们提交检查的小鲜炖燕窝中的唾液酸含量仅为每克60毫克，成本大约需要三毛钱！那么每克糖水卖多少钱？答案是元！”
对此，小仙炖在接受媒体采访时曾否认王海打假的真实性，表示公司产品有权威检测报告，而王海出具的检测报告证据是“完全不符合事实”的，并强调小仙炖鲜炖燕窝“没有添加剂，只有燕窝、水和一点儿糖”。
“燕窝”口水战还在发酵当中，关于小仙炖产品的质量及宣传问题，打假方和被打假方各执一词。
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代工风波未平
今年6月，佳明佳在其