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TUhjnbcbe - 2020/10/26 10:32:00
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专家常会建议大家根据自身体质挑选一些凉性或热性食物。但对于食物的“寒热”性质,许多人都不知道怎么辨别。别急,看中医师给大家介绍的一些简单窍门。颜色

绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实被阳光长期照射,故而性偏热。

味道

味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜等。

生长环境

水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

生长的地理位置

背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

生长季节

在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、*瓜、梨、柚子等。

常见食物寒热表

1.寒性食物

淡豆豉、马齿苋、酱、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚、冬瓜、*瓜、田螺。

2.热性食物

芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒。

3.凉性食物

小米、大麦、绿豆、小麦、薏米、荞麦、腐、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋。

4.平性食物

豌豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、*豆、粳米、玉米、白薯、马铃薯、洋葱、藕节、*花菜、荠菜、香椿、茼蒿、圆白菜、芋头、扁豆、胡萝卜、白菜、豆豉、百合、荷叶、橄榄、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇、黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、莲子、桃仁、李仁、酸枣仁、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、牛肉、鹅肉、白鸭肉、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡实、燕窝、鸡蛋、鹅蛋、牛奶、白砂糖、*鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、鳖肉、海蛰。

每日小推理

十三朵玫瑰

这天一个叫托马斯的画家死在了自己的公寓里。当警察赶到时,公寓的门窗都是反锁的.警察好不容易才把门弄开,进入房间.只见托马斯倒在床上,枪掉在地上,看起来是他把门窗都关好后,坐在床上开枪自杀的.法医判断,托马斯已经死了8天了.警察对福尔摩伍说,是楼下一个花店老板报的警.老板告诉警察,托马斯每周五晚上都会去花店买13朵粉红色的玫瑰,已经10个年头了,从未间断过.可这两个星期托马斯都没有出现,花店老板有点担心,就给警察局打了电话.福尔摩伍问道:那些玫瑰呢?警察说:都装在一个花瓶里,花瓶放在窗台上,花都枯萎凋谢了,只剩下了花枝.福尔摩伍环顾了下四周,继续问道:地板和窗台上有血迹吗?警察摇了摇头:除了一点灰尘,什么都没有,只在床上有血迹.福尔摩伍听到这里打了个响指,接着严肃地说:这是一起谋杀案,凶手在窗台边上杀死了托马斯,然后打扫清洗了现场,再将尸体移到床上,使人觉得是自杀.大家认为福尔摩伍为什么这么说呢?

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