银耳是平民燕窝，价格亲民，营养却足够丰富，满满的角质，所以特别适合女孩子。这次用了活耳，也就是新鲜的银耳，来自美食杰，特别感谢，也很喜欢。加南瓜和芒果，煮了果蔬银耳羹，实在太好喝了，口感糯糯的。用了苏泊尔的电砂锅，还是一如既往的好用。大热的天，还是要解放自己远离厨房。
工艺：煮口味：甜味
难度：新手尝试准备时间：5分钟烹饪时间：小于60分钟
主料：新鲜银耳:1朵南瓜:克芒果:1个
辅料：枸杞:10粒冰糖:20克
详细步骤：
1、准备好食材。
2、银耳打开包装，看起来很好。
3、拿出来冲一下水就变了很大，再也装不进去了。
4、拆成小朵，清水洗净浸泡一会。
5、芒果切两半，去核，打花刀，片下果肉。
6、南瓜去皮切小块。
7、食材放入砂锅，加入适量清水。
8、苏泊尔电砂锅选择砂锅鱼程序，别的程序也可以的。砂锅开始工作，这时候就可以去玩了。
9、程序结束，加入冰糖和枸杞，软糯清甜的银耳羹就做好了，是不是超级方便。
成品图：
烹饪技巧
如果甜度足够高的南瓜，就不用加糖了。