相信有很多小伙伴们为了滋补自己的身体，或者是给自家的孕妈进补，都学习了不少关于调养身体补充营养的方式，其实大家应该也都知道，中华民族上下年滋补的方法真的是数不胜数，不过在所有的滋补方法当中小编真的是为一开始就选择燕窝的网友们感到庆幸。而今天小编和大家介绍的就是燕窝出了炖煮之外，还有一个方法能够杀菌烹饪。
相信大家在吃燕窝之前也都学习了很多关于燕窝炖煮和泡发的方法，但是当我们真正拿到一盏燕窝之后却不知道如何下手，甚至有一些网友明明知道不能用自来水泡发燕窝，结果一个不注意还是把燕窝扔在了自来水里。说实话，大家在泡发燕窝的时候真的应该注意一下，毕竟自来水是经过消毒的，这些残留的化学成分对我们人体没有伤害，但是谁也保不准会不会和燕窝当中的营养物质发生反应。
而且值得注意的则是不同的燕窝形态，泡发的时间长短也不一样，也就是说，并不是所有的燕窝都需要泡六个小时左右的，一般情况下燕条的话四到五个小时就能够完全泡发。这个时候网友们也一定要注意一下泡发燕窝时间的长短，以免造成燕窝营养的流失。那在炖煮的时候，除了炖煮这一种方法可以让我们吃到熟的燕窝还有其他的方法吗？下面就和小编一起来看一下吧。
在之后的时候小编也是奇迹般的发现，现在有很多网友吃燕窝吃出了新花样。当然小编并不是说添加多种多样的食材这样的新花样，而是在炖煮方式上开辟了一条新的道路。就比如说现在有很多小伙伴们都选择了蒸燕窝这种方式，还有一些网友觉得蒸燕窝和炖煮燕窝其实差不多，但事实上两者是有很大区别的。
首先就是因为水蒸气的温度其实是非常高的，所以在蒸燕窝的时候一定要好好把握好时间长短，不然的话非常容易就会出现燕窝不熟或者是燕窝过火这样的问题，到了最后不但要我的口感非常不好，甚至可能造成燕窝的营养流失。在网友们对主要我的时候还要注意的一点是一定要用文火炖煮，而且要隔水炖煮。
还有很多网友在食用燕窝的时候，为了保证原汁原味，不会加入过多的食材，只加一点冰糖，但是有一个奇怪的现象，就是燕窝和冰糖一起炖煮的时候，要我很快就化水了。这也是一个值得让网友们注意的点，建议就是在燕窝出锅前五分钟的时候，再把冰糖加入到燕窝中搅拌，以免化水后影响口感。看到这里关于燕窝的另一个煮熟的方法网友们get到了吗？还有什么既可以保证燕窝的营养不流失，又可以保证口感单加的方法，欢迎在评论中和大伙们分享一下哦。