我们知道在农村有很多的稀罕的野菜野果，这些野菜野果有些可以食用，有些可以药用。但是你知道一些常见的树上也会分泌出价值非常高的东西么？在农村就有一种树上会分泌出一些液体，这些液体晒干以后居然可以卖到不少钱，有些农民朋友就靠这个实现了发家致富。今天小编就来详细的介绍一下。
小编说的这种东西在农村被称为“树上燕窝”，以前是经常被嫌弃的，但是现在有些品质好的一斤就能卖到上百块钱，这就另不少农民惊叹了。看到这里有些农民朋友会问这种“树上燕窝”是什么呢？其实熟悉果树的农民朋友应该都清楚，也会经常见到，这种“树上燕窝”就是桃胶，是一款不错的药用食材。
桃胶从字面意思上就能看出是桃树上的产物，由于桃树的树干因为外力作用导致桃树身上有一些伤口，于是桃树就会自己分泌一些粘稠的液体实现自我防卫，并且可以实现伤口的自我愈合。当这种桃树分泌的液体经过阳光的照射，其中的水分蒸发后，形成了一种质地比较硬的呈结晶石块状的干燥固体，看起来就像琥珀，这种固体就是桃胶了。
那么桃胶的市场价格如何呢？天然桃胶市场价格差异非常大，质量差的桃胶为深褐色或者黑色，这些主要用于工业，市场价比较便宜；而食品级的桃胶也是分成等级的，品质差一点的大概20块钱到30块钱一斤就能卖到，如果品质好的桃胶上百元一斤的都是常见的。不过因为各地的情况不一样，所以销售的价格也是略有差异的。
一些农民朋友可能现在对桃胶比较感兴趣了，因为我今天要介绍的这位农民张大哥就是靠着卖桃胶实现了发家致富。张大哥是果农，家里几十亩的地以前都是种植苹果、梨这些水果，但是一次偶然的机会听说了桃胶这种桃树上的产物，经过了多年潜心的研究，现在已经改种桃树，从而能获得桃胶。张大哥说：一般桃胶产生于早桃采收后初夏到霜降这段时间的桃树上，这时候桃树上会产生比较多的自然分泌的粘稠液体，这就是桃胶了。一般来说在夏季采摘最好，采摘的时候用刀切割树皮，等到液体溢出后收集，而且一定要在下雨前将桃胶收集完毕，因为一旦下雨桃胶就会自然的泡发变黑，影响到品质。
张大哥还说，在桃胶采摘后药用桑灰汤浸泡，然后晒干，晒干后将桃胶放置在阴凉通风的地方，等到需要吃的时候拿出来泡发就可以。另外需要注意的就是因为桃树在病虫害管理时会食用农药，这就会导致桃胶中会存在部分的农药，所以采摘需要谨慎。
因为桃树在我国种植比较广泛，从南到北大部分地区都是可以种植的。而桃胶也对人体有不少的功效，桃胶具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。所以现在桃胶其实还是一种非常热门的保健用品。
农民朋友们对于小编介绍的这种桃胶感兴趣吗？你们觉得桃胶能不能是可以致富的项目呢？欢迎大家留言。