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五谷杂粮早餐食谱奶香蔓越莓窝头做法 [复制链接]

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五谷杂粮早餐食谱奶香蔓越莓窝头做法~

这样多吃点,这样可以清理肠胃,

还可以为我们的身体保驾护航。

加了牛奶,趁热吃或冷凉吃口感都不错。

食材

主料:牛奶1盒、玉米面g、*豆面g

辅料:糖适量、蔓越莓干30g(没有蔓越莓也可以不放或者换成葡萄干)

做法

1、准备玉米面、*豆面、糖放在容器内。

2、倒入牛奶,搅拌成面絮状。

3、把面团揉成光滑的球形,放在盆里饧15分钟。

4、继续用手揉面团。

5、接着在面团中加入蔓越莓干,反复揉至和面充分混合。

6、将面团揉成长条状。

7、切成大小均匀的小块。

8、取一块揉匀用手捏成圆锥状。

9、底部用手戳一个洞。

10、依次做好所有的面团,蒸锅加水烧开,将窝窝头摆入。

11、盖盖大火烧开转中火蒸20分钟左右即可。

12、奶香味十足,酸酸甜甜的窝头吃起来。

温馨提醒

1、*豆面粉可用白面粉代替。2、开始揉面时会觉得比较粘,多揉几下就好了。

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甜品做法

▲长按

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