白癜风防治专项援助 http://m.39.net/news/a_5778275.html今天的窝头比炒土豆丝还容易些。免发酵免揉面,立等可吃。搭配公式:杂粮面粉+豆类面粉+红枣。豆类面粉可换成生豆浆。红枣可换其他甜味食材,或换成蔬菜做成咸味的。:大*米面粉、鹰嘴豆面粉、红枣。可以只用大*米面,口感会很粘。粘性食材多吃不太易消化,加入鹰嘴豆面粉,谷豆搭配营养好。
1.大*米面粉和鹰嘴豆粉各一碗放入盆中混匀;
2.红枣去核切细碎,或用研磨机磨碎,加入粉中混匀。
3.一边慢慢加入少量温水,一边用手和面,直到成为不粘手的面团。
水不要加得太快,不然面稀了又得加面粉,最后就吃撑了。
为了让窝头大小一致(拍照所需),我先将面团分成小球了。
4.揪一小块面团搓成圆球,用大拇指顶出一个窝,整形令厚薄均匀即可。未发酵的面食,中间留空,容易熟透,不会成为一个硬球。5.蒸锅放入开水,蒸架上垫一块蒸布,将窝头放入,大火蒸约15分钟至熟透即可。
6.热吃冷吃都可。做多了可放冰箱冷冻保存,吃时取出蒸透。
庚子鼠年,大年初八我才第一次出门,去买蔬菜和水果。戴着口罩走在冷清的街上,我忆起他甜蜜的吻。我们遇见在繁花盛开的春日。他起身轻轻抱住我的那一刻,全世界都安静了,只余下彼此的心跳声。不知道过了多久,一个轻吻融化了我冰封已久的爱情。第二天再见时,他却只是暖暖地抱着我。我问:“你怎么不像昨天那样吻我?”他腼腆地低下头,指了指喉咙:“我有点咳嗽,我怕,会影响你……”如果此刻我们遇见,戴着口罩的我们是不是只能遥遥相视,用眼神说“我爱你”?我们失去了最宝贵的东西:自由。我想起年8月14日的一张照片“胜利之吻”。日本宣布投降,纽约民众纷纷走上街头庆祝。欢乐的人群中,一名水兵俯身亲吻身边的一名女护士。他们并不相识。那一刻,我想是因为重获自由。我的老师Frank回美国时七十多岁了,我以为此生不会再见,数年后他却飞到中国来看我。他热烈地拥抱我,在我的脸颊轻轻一吻,慈父般的温暖。昨日收到他的邮件,他说一时找不到我的电话号码,急切要求我回信,问我是否安好,是否容易买到食物。一向怠慢回信的我迅速回了邮件,告诉他,我待在家里,一切都好。Frank也立即回邮,他说他要开始学着一个人生活,学着只做一个人的饭。他说她是个好妻子,他无时不在想念她。我不敢相信,那个和他一起为我们唱“Youaremysunshine"的她,竟然留下他一个人先走了。六十多载夫妻情深,Frank此时的孤寂,无人能解。我想给他一点温暖,却发现无能为力。我多想珍惜所有的一切,趁一切都还来得及。这些天,我在