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舌尖上的泰国料理 [复制链接]

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祥之味餐饮策划为各位“吃”粉们带来的是泰国料理。泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。喝汤对泰国人很重要,泰国的汤汁浓味重,是用菜肴熬煮而成,可以作为主菜搭配米饭食用。泰国的甜品风格独特,除了新鲜水果外,常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等,也流行用各种芳香的花为原料制成糖浆来煮制液态的甜品。

以下是祥之味为大家介绍的泰餐料理专业原料:

泰餐原料供应业务咨询

蔡合盛香椒膏

蔡合盛香椒油

金山牌是拉差

潘泰大虾膏

肥儿标白酱油

肥儿标豆酱

天枰鱼露

神童红糖水

神童苏打水

神童酸柑水

味露

鱿鱼标鱼露

香港鸿联咖喱胆

双枪咖喱粉

宋卡虾片

越南春卷皮

绿西米

鸡牌白西米

泰国鸡牌河粉3mm

鸡牌木薯粉

罗拨臣鱼胶粉(明胶)

三像粘米粉

三像糯米粉

鳄鱼木薯粉

燕菜精

财合利*姜粉

财合利咖喱粉鸡牌椰糖

马拉盏

俏果椰浆(泰国)

俏果椰浆(泰国)

鸡牌椰浆(泰国)

高达椰浆

金多金装植脂淡奶(荷兰进口)

手标红茶

手标绿茶

丽尔泰冬阴功酱

鸡牌冬阴功酱

车轮牌人造*奶油

正宗风车生粉

泰国白糯米

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