吃了很久燕窝都没效果，不是燕窝假，而是燕窝本身就没有美容养颜、抗衰老的作用。
对于猪蹄、银耳、桃胶，这种“口服胶原蛋白”，已经被辟谣过无数次，口服胶原蛋白无法被皮肤所吸收，更谈不上对皮肤好。人体所需要的胶原蛋白，主要依靠自身合成。想要补充胶原蛋白，更重要的是摄入优质蛋白质、维生素C。而现在某音上广告打得飞起的“燕窝”，到底对皮肤有没有作用呢？对于燕窝，很多商家主要宣传以下两种成分：1、“燕窝酸”2、“EGF”。那我们就一个个来看，这两种成分对皮肤到底有没有好处。燕窝酸燕窝酸实际上是唾液酸（Sialicacid，SA），是神经酰胺中胺基酸或羟基氢被取代的一类衍生物的总称。唾液酸实际上广泛存在于动物体组织中，包括人体中，同样含有唾液酸，通常是N-乙酰神经氨酸。N-乙酰神经氨酸与口服胶原蛋白不同，有研究证明，口服N-乙酰神经氨酸，一部分会通过尿液排出体外，但是少量的N-乙酰神经氨酸会被人体所吸收，参与到新合成的糖蛋白中。所以，口服N-乙酰神经氨酸，是能够起到补充N-乙酰神经氨酸的作用。但是N-乙酰神经氨酸具有双重作用——不仅是能够保护和适应生命，也会被对人体有威胁的微生物、病*所利用。目前医学界对于N-乙酰神经氨酸的研究尚无定论，且研究方向主要是流感、免疫学、恶性肿瘤、遗传性疾病方向。尚无一项研究能够表明，唾液酸对皮肤或者抗衰老具有积极作用。那么看到这里，你可能会想，至少口服N-乙酰神经氨酸也没什么坏处，所以吃燕窝还是有用的吧？确实，吃燕窝确实没有什么坏处，但你需要了解的真相是：
1、燕窝中确实含有N-乙酰神经氨酸；
2、奶制品、红肉中同样富含N-乙酰神经氨酸；
3、日本学者研究发现，一枚乌鸡蛋中，含有约mg的N-乙酰神经氨酸；
所以如果你只是为了补充N-乙酰神经氨酸，却花了10几倍的价格，有点得不偿失。EGF，表皮生长因子EGF，表皮细胞生长因子，名字一听就感觉很熟悉。2年前，EGF还作为一种风靡于各大微商护肤产品中的明星成分，但是在年初，国家药监局明确EGF不得添加于护肤品中。这是由于EGF常用于烧伤、创伤、术后，加速伤口愈合。但是由于其分子量比较大，在正常皮肤屏障完好的情况下，无法被皮肤吸收一旦皮肤屏障功能不全，可能会引发其它潜在安全性问题。基于有效性及安全性方面的考虑，EGF不得作为化妆品原料使用。既然不能外用，那能不能口服呢？其实，EGF对于温度非常挑剔，用过相关药物的都知道，这类产品都需要放在冰箱保存，室温下极易失活。更重要的是，即便全程冷链送到你嘴里，肠胃也会将其“大卸八块”，变成氨基酸碎片，失去了原本的生理活性。所以口服EGF，也起不到任何抗衰老、养颜的作用。那为什么燕窝还总是被一炒再炒？这主要还是古人传承下来，对于燕窝、鱼翅、熊掌的执念。（保护动物，拒绝野生鱼翅、熊掌）古人对于燕窝美容养颜的理解，更多的是一种本末倒置：古代时期，由于粮食不充足，平民百姓饥一顿饱一顿，营养不良很常见。那时只有高门大户才吃得起燕窝，慢慢地，民间就会传说燕窝营养丰富、美容养颜。但事实是，即便高门大户不吃燕窝，顿顿鸡鸭鱼肉，一样也会白白胖胖。但谎言说了一千遍之后，总有人会选择相信。对于燕窝，软软糯糯的口感确实好吃，但是不必将其功效神化。理性消费，做一名快乐的求美者。参考文献
《Humanuptakeandincorporationofanimmunogenicnonhumandietarysialicacid》
《Achievementsandchallengesofsialicacidresearch》
《ChapterOne-ExplorationoftheSialicAcidWorld》
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医院皮肤科
尹锐教授撰写
专家介绍：
尹锐，博士、教授
主任医师、博士生导师
激光光动力诊疗中心主任，皮肤科副主任
擅长：
皮肤病的诊治
包括面部损容性皮肤病的治疗
以及皮肤激光美容治疗和光动力治疗
学到了？点个在看吧！尹锐
