北京哪家白癜风医院比较专业 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/燕窝为燕子(主要是金丝燕)使用其唾液配合一些绒毛或者草叶或者植物茎秆等精心制作的巢。燕窝的主要生产地为东亚和东南亚,印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大(占全球产量的85%-90%),其次是马来西亚(5%-10%)。
金丝燕常筑巢于海边的山洞峭壁上,因此其燕窝又被称为「洞燕」。因早期的滥采,金丝燕生存环境遭到破坏,洞燕的产量逐年下降,洞燕出产量很低。随着环保呼声高涨,人们积极改变了金丝燕生存环境和燕窝采摘环境。
随后,洞燕逐渐被「屋燕」取代。屋燕只是采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋,而并没有改变金丝燕的生活习性,本质上也是天然燕窝。因为洞燕上常会混杂着山壁上的矿物质,因此有白、黄、红等颜色之分,而屋燕则大多为白色。
现在流传的燕窝的保健功能功效,都只是一些动物实验结果。但是动物实验跟人正常饮食相差很大,在动物身上使用的唾液酸剂量都是非常大的,而我们一次吃的燕窝量很小,能从中获得多大的益处还未可知。
当然,很多时候,我们吃的是食物背后的故事及消费时的心理认同。如果能买到天然且合格的燕窝,在经济实力允许的条件下,吃吃燕窝还是可以的,燕窝还是有营养价值的,但是因为吃的量很有限,没有传说中那么神奇的功效。如果经济并不宽裕,就没有必要买燕窝吃了。鸡蛋和牛奶也是不错的选择。
关于孕期吃燕窝生出来的孩子会比较白嫩一说,存在一个问题:我们无法得知在同样的条件下,不吃燕窝生下来的宝宝会不会一样白嫩,目前没有证据表明燕窝会影响孩子的肤色,决定孩子肤色的主要还是基因。不建议儿童吃燕窝,儿童属于燕窝过敏的易发人群。
你认为吃燕窝到底有没有用呢,欢迎留言~
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