北京正规白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/大家对燕窝都应该不陌生,很多影视作品中都会看见大户人家或是皇家贵族家庭里的女人经常食用的一道美食。用来美容养颜,美白补身,女孩子们对晶莹剔透的燕窝多少都有些憧憬。不过燕窝的价格不是一般人都能消费得起的。它是“穷人的燕窝”,隔三差五吃一次,皮肤润不长皱纹,气色好!今天小编给大家带来的是一道拥有和燕窝一样的美白养颜效果的美食。鸡爪含有丰富的胶原蛋白,易于人体吸收,对于养颜抗皱有很好的效果。这道菜用百香果,柠檬,凤爪做成,可谓色彩香味俱全了,营养丰富,步骤简单,特别适合在这炎炎夏日吃的开胃菜!我们自己在家也能做哦,简单又上手!
百香果柠檬凤爪
By爱翻寻味的米酒
配料:
鸡爪克、柠檬1个、百香果1个、酱油小半碗、醋小半碗、姜适量、冰糖1块、料酒适量、葱适量
烹饪步骤:
1.准备食材并处理好
2.第一次焯水加姜片和料酒
3.第二次换干净的水煮10分钟
4.捞出来放凉
5.放凉的鸡爪里面加入柠檬百香果姜葱酱油醋冰糖料酒然后搅拌均匀放5小时
6.腌制好之后摆盘即可
烹饪小贴士:
1、天气热可以把鸡爪放入冰箱放凉,放的时间越久越有味哦。2、喜欢吃辣可以在里面放料酒。3、挑选百香果,好的百香果色泽都是极为鲜亮,红的程度也比较均匀,中间夹杂着些许的绿色,最后带着不长的果蒂,不然会比较容易变质。4、百香果中富含维生素C,可以有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分,可以清除人体自由基,养颜抗衰老,夏天多吃百香果对身体有好处的呢!
不知道你平常都是怎么处理鸡爪的呢?
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