这“燕窝”别再炖着吃了，这样做更营养，女性常吃，养颜润肤气色好！
随着年龄的逐渐增加，很多女性朋友面临着皮肤胶原蛋白的流失，皮肤失去弹性，没有光泽。而想追求高效高速的补救方法，很多女性朋友会一掷千金，去追求医疗护肤或者买昂贵的燕窝人参阿胶等，一通乱吃，不但没能补到营养，反而花了好多冤枉钱。而真正想用食材来补充人体营养，其实往往是那些普通到不起眼的，每天出现在你我餐桌上的那些食材。放下手中的燕窝吧，来试试功效相同的平民“燕窝”---银耳，不再花冤枉钱。
追求美丽是每个女生孜孜不倦的永远的课题。不但要让皮肤美丽，身材的管理也很重要，控制身体长胖，需要饮食少油少盐，主要以素食为主，但是完全不进食肉类，实际是会让减肥的效果大打折扣的，只有荤素均衡搭配，将食材的热量控制好，才能在补充每日身体所需营养的同时，保持身材不走样。而银耳与黄瓜的搭配，就是极好的减肥营养菜。
银耳，富含17种氨基酸，在人体所需的8中氨基酸中，它就含有7种，它是补充蛋白质的优良渠道，而银耳里还含有一种成分叫银耳多糖，这种成分很特殊，只在银耳里有，它可以提高人体免疫力，延缓衰老，增强皮肤的弹性。可以说银耳是女性滋补的重要食材之一，能将它与燕窝的营养价值做等同，可见银耳的食用价值非常之高。
这“燕窝”最常见的吃法就是炖了，但今天炳哥要说的是：“燕窝”别再炖着吃了，这样做更营养，女人常吃，到了50岁都不显老！将“燕窝”银耳与黄瓜，香肠做结合，炒着吃，锁住营养更健康，来尝试制作这道既能美容养颜，又能保持身材的菜肴吧。
的食材主要有：
1.嫩黄瓜一根，热量低，富含蛋白质和维生素，能顺发亮甲，排毒护肤。
2.银耳半朵，提高免疫力，美容养颜。
3.香肠一根，补充动物蛋白，热量适中，补充人体体能。
4.黑木耳若干，含铁量高，滋补气血，膳食纤维帮助清理肠胃。
的主要辅材有：
食用盐，食用油，味精。
的制作步骤：
1、将黑木耳用清水搓洗，洗净泥土，取一个干净的碗，将黑木耳用清水浸泡，这里主要用温水浸泡，再在水中加入一小勺小苏打，能帮助木耳里的杂质泡出来。干银耳选均匀小朵的，用菜刀切去根部，将银耳用手撕成小朵，不用太碎，但也不能太大朵，否则不易出胶，将银耳小朵用清水洗干净，择去干瘪发黄的部分，用凉水泡发一小时。以上两种食材需在做菜时候提前泡发。
2、黄瓜洗干净表皮后，用刨刀削去皮，先用菜刀斜着切成薄厚适中的片状，再切成条状，放盘子里备用。香肠用刀斜着切成片，放一边备用。
3、取炒锅，用清水洗干净，开火将水分烧干，往锅中倒入少许食用油，当油温达到7成热后，将黑木耳，银耳捞出沥干水分，倒入锅中翻炒。
4、将黄瓜丝也加入锅中，在翻炒时候将锅调成中火即可，只要银耳和木耳不会粘锅，在翻炒上可以轻一些，以防银耳脆弱容易炒碎。
5、当银耳炒到变软，黄瓜轻轻压它会容易凹陷，但是不会容易断，黄瓜就已经炒断生了，这时候在5分熟，加入香肠，继续翻炒。
6、香肠本身就是熟制食品，我们只需要将香肠翻炒到表面有微微变黄，整个菜包裹了油脂油亮油亮时候，就可以往里加入少许盐巴，少许味精，翻炒到均匀融化在菜里，就可以拿盘子装碟出锅了。
这道菜非常少盐，少油，热量低，口味清淡爽口，非常适合想要保持身材的女性朋友吃。还能美容养颜。简直是推荐女性朋友常吃的一道美味佳肴。也祝愿每一个女性能够勇敢追求美丽，变得愈加自信，闪亮。
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温馨提示：
1.黑木耳泡发不要用开水，虽然热水能加速泡发的速度，但是却会让营养价值流失。
2.选购银耳时候，其实正常的银耳都会带些许微黄，如遇到非常白的银耳一定要谨慎，极有可能是用药物漂白的，
