金果日记，一家专注于种植优质燕窝果供广大消费者享用的品牌，可能在此之前，你没有听说过这个品牌，更不了解品牌背后的故事，但是我相信在听完金果日记品牌故事后，你会被故事主人公的艰苦奋斗精神所打动，喜爱上金果日记精心培育的“黄金果”。
金果日记品牌背后的故事是一个反映新时代热血奋斗青年积极响应国家脱贫攻坚，振兴乡村建设的号召，返乡创业，带动家乡致富增收，持续推动家乡经济发展的故事。故事的开始还要从年开始说起，在这一年，一对90后小夫妻因为机缘巧合了解到一种极难种植成功，在国内市场供不应求的热带水果—燕窝果。也正是因为燕窝果严苛的培育条件和较高难度的种植技术，才使得国内的农垦人不敢尝试，或者尝试失败后选择轻言放弃，所以国内市场上的燕窝果非常稀缺，且基本依靠从中美洲进口，价格比较昂贵，普通消费者根本无福消受。符泾和妻子洪琳觉得这或许是一个商机，如果他们能够在家乡成功种植出优质燕窝果，打开国内市场，不但能够使得家乡变得富裕起来，也能造福国内消费者，以更实惠的价格就能享用到美味，营养价值极高，还具有多种保健功效的火龙果。
于是在年，这对90后小夫妻就毅然决然地选择放弃城市的稳定工作，返乡创业，回到广东省湛江市，将自己的汗水挥洒在家乡的土地上，回报家乡。从未接触过农业，甚至连锄头都未曾拿过的小夫妻，回到家乡成了家中的第三代农垦人，他们经过一年时间对燕窝果种植基地进行考察，对燕窝果种植技术进行深入研究，最终将种植基地选在了当地新高生态农业基地的湖光农场，这里拥有肥沃的红土，白天日照充足，温度适宜，非常适合培育燕窝果。
经过一年的摸爬滚打，终于在年初，小夫妻在这片土地上播种了希望，由于燕窝果种植基地规模较大，仅凭夫妻二人无法完成那么大的工作量，既要对燕窝果苗进行嫁接，又要施用天然有机肥，还要进行人工授粉等等工作，所以家乡的父老乡亲也都积极加入他们一起种植燕窝果，从那以后，金果日记工人每天乐此不疲地守护着这片土地。
现在，金果日记燕窝果迎来了首个丰收的季节，培育出的燕窝果格外清甜可口，也证明了夫妻二人所有的付出都是值得的，而金果日记的品牌故事未完待续。
