燕窝从古至今一直被奉为滋补身体的绝佳食材，凡是达官显贵、名门望族皆有每日食用燕窝的习惯，因为燕窝不仅可以滋补身体，改善体质，还具有美容养颜的功效并且还有极高的药用价值。那么支气管炎是否能吃燕窝呢？
支气管炎患者在缓解期间可以食用燕窝，调理身体，但在急性发作期，则不宜进补。由于支气管炎是由常见细菌、病*等引起上呼吸道感染所致的，通过消炎抗菌即可治愈。患者可以根据自身情况，在对燕窝不过敏的情况下，可适量食用燕窝，医院治疗为主，平时应当加强锻炼，提高免疫力。
因为支气管炎本身属于高代谢、高消耗的疾病，在饮食方面和正常人并无太大的区别，不过要保证营养的均衡。支气管炎患者应当在能量与蛋白质方面加以补充。尽量避免食用辛辣刺激的食物，避免对呼吸道产生刺激引起症状加重。
而燕窝的营养十分丰富，是滋阴润肺的天然滋补品。燕窝的主要成分是由水溶性蛋白质、碳水化合物和人体所需要的钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。
燕窝内还包含了大量的糖蛋白和粘蛋白等营养元素，可以增强人体对疾病的抵抗力、增强免疫力，有助于抵抗伤风、咳嗽、感冒，对吸烟或者患有呼吸道疾病的患者是有效的，可以协助病人身体恢复健康，因此支气管炎患者是可以吃燕窝的。
燕窝作为一种营养品，能够补虚养胃，还具有补肺止咳的功效，可以补肺养阴，有利于缓解病情，下面就介绍一种燕窝的做法，可以起到很好的润肺止咳作用。
雪梨川贝冰糖燕窝
材料：燕窝3-5克，雪梨，适量川贝，冰糖。
做法：
1.先将燕窝清洗干净，然后用纯净水泡发4-8小时，用镊子挑出绒毛及杂质，过滤后备用。
2.沿着泡发的燕窝纹理，撕成条状，然后放进炖盅内，加水至没过燕窝表面，之后将炖盅放进锅内。
3.锅中加水，至炖盅的三分之二处，明火隔水炖煮25分钟左右，加入冰糖、雪梨川贝炖10分钟左右即可食用。
这样炖煮出来的燕窝不仅好看，而且还具有滋阴润肺的作用，对止咳有一定的帮助作用。
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