如今人们的生活条件越来越好,备孕时经常会有盲目进补导致体重超标的现象,其实这样可能会导致妊娠高血压、妊娠糖尿病之类的疾病。
但如果担心这些问题的产生就采取节食的做法,也是不对的。这时候,选择合适的天然滋补佳品显得尤其重要。
燕窝作为天然的滋补佳品,对于备孕男女都有很好的作用。
?增强抵抗力
备孕处于非常时期,如果免疫力变差的话容易影响受孕。这个阶段就应该补充一些提高免疫力的活性物质,吃燕窝补充“唾液酸”,能增强自身免疫力,改善体内微循环,增强人体对营养的吸收能力,将身体调整到好状态。
?滋阴补肾
提高精卵活力有助于提高受孕的几率。吃燕窝能够滋阴强肾,益气养血,可以温和的调理体质,从身体内部调节内分泌系统,长期食用,对女性月经不调的、男性壮阳益气,补虚抗乏等情况会有明显的改善,受孕几率也会大大提高。
?补充元气
营养不均衡,劳累过度日久均可严重损伤脾胃,阻碍了后天元气的生成,这会使受孕的几率大大减低。食用燕窝能逐渐改善体质,燕窝中的大量活性蛋白质更能补充人体元气,促进人体动力。
燕窝好处多,但是好燕窝到底怎么挑?
挑燕窝分两步:首先要分出真假,再挑品类和品质。
辨别真假燕窝必须掌握以下四个技能:
#1
一看
燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不是完全透明的,而是半透明状。
#2
二闻
燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
#3
三摸
取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯。纯正的燕窝弹性好,而一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
#4
四烧
用火点燃干燕窝片。若有飞溅火星,这是蛋白质燃烧的结果,灰烬应该是黑的,而不是网上误导的白灰。
第二步挑品质
燕窝有采自天然的洞燕、筑于室内的屋燕和加工燕三大类。而不同产地和种类的燕窝自然在品质上也有很大的差别。所以,想要在众多的燕窝产品中挑出一盏靓燕窝必须要记住以下5点哦!
1.产地要固定
燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊岛),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。
2.燕窝的发头越大越好
不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。
3.燕窝越干净、越少细毛越好
4.燕窝两端之头脚越细越好
5.燕窝越干爽、越轻越好
以上鉴别燕窝的技能,希望能帮助想要购买燕窝的消费者,如果感觉还不能完全掌握挑选燕窝的技能,那么,最保险,也是最简单的办法就是购买品质有保证的大品牌燕窝。他们的质检人员会替你牢牢把关的,绝不会让一个残次品溜到你的面前。
买到好燕窝不会吃?是时候教你一些好办法来拯救你的库存啦~今天小编就来推荐几款颜值爆表又超级简单的燕窝美食,保证好看又好吃!!
星空燕窝No1
夏日燕窝花式吃法
石蜂糖、燕盏、蜂蜜、黑枸杞(青海的特产,富含花青素,梦幻般的色彩全靠它!!)
1.燕窝(适量)在洁净的容器中用纯净水泡发3小时,换一次水再泡发2小时,去除杂质;
2.将泡发好的燕窝撕成丝放在一个干净的容器中,加入纯净水没过燕窝,在小锅中加水,水烧开隔水炖或者蒸30分钟;
3.备好温开水大概70℃~80℃(这个温度下黑枸杞释放花青素的状态是最为理想的);
4.准备好看的高脚杯或者酒杯不要太矮,否则无法完美呈现星空燕窝的美哦!在杯中先加入稍微捣碎的石蜂糖,用勺子加入一定量炖好的燕窝,紧接着用勺子顶在杯子内壁慢慢...慢慢...加入一定量温开水。
5.加入4、5颗黑枸杞,待浅蓝色慢慢晕染开后,捞出枸杞;第二次再加入4、5颗黑枸杞,待深蓝色或紫色晕染开来,捞出枸杞就大功告成了!!!
牛油果燕窝No2
夏日燕窝花式吃法
燕窝一盏,矿泉水一瓶,牛油果一个,牛奶或椰汁适量,炼乳或冰糖适量。
1.取一盏燕窝,大概6-8克,用矿泉水浸泡3小时。
2.把碗里的水倒掉,浸泡好的燕窝撕成细条,把燕毛挑干净,倒入干净的矿泉水。
3.没有炼乳的话,可以放冰糖(炼乳是炖好再放的,冰糖是炖的时候放)上锅炖1小时。
4.用刀把牛油果顺着果壳划一圈,再拧一下就打开了,把果肉挖出来用搅拌机绞碎,没有搅拌机的话就把它放在保鲜袋里用擀面杖碾碎。
5.炖好的燕窝里加牛奶或椰汁,放炼乳和牛油果拌均匀就可以开吃啦!
芒果燕窝No3
夏日燕窝花式吃法
中等芒果1个,燕窝5克、蜂蜜6克、淡奶油20ML
1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的。
2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。
3.将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2CM。
4.将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处。
5.大火烧开转小火隔水炖30分钟。燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准。
6.芒果洗净去皮切小丁。
7.将芒果丁倒入容器,调入淡奶油。
8.再将蜂蜜淋在芒果上,将其拌匀。
9.炖好的燕窝捞出沥水,堆放在芒果丁上。
10.枸杞冲洗干净,凉白开浸泡开,将其点缀在燕窝上。一道芒果燕窝甜品就做好了,慢慢享用吧~
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