40年前的美食 [复制链接]

80年代初，德国摄影家WolfReinhart在中国拍下当时的各种好吃的。

真的要70后80后才认识这些东西了。

看下你见过几样？

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这个是什么？广东麻花？没见过。

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紫扁豆。看起来有*一样？

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一龙一凤，太高级了，没见过。

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大闸蟹，这个不仅仅是80年代美食了，现在也是奢侈品。

让我想起了年，上海的贫困家庭终日以大闸蟹充饥，太难了。

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这道题我会，因为我拍过树上的。

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这种饼，现在已经看不到了。

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这个没吃过，但是吃过类似的，这样颜色失去了鲜艳度，所以看起来不太好吃。。右下角是臭豆腐么？

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看到这样的场景，就想起了桂林。

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确认一下，是豆腐？

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竹笋好吃

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我的小时候，镇里还有一家供销社大饭店，我的早餐就是这里的大包子，3毛钱一个。别误会，我的小学是90年代。

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啥豆？

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这个也太奢侈了。

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这个也没见过，估计也是很北方的食物。

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辣椒，对于大部分人这个是每餐必备，但是我从小都没吃过，是的，真的没吃过，因为做饭的老妈不吃，所以我们都没机会吃，甚至从小几乎不吃牛肉，也是因为老妈不吃。

所以啊，哪儿是小孩爱挑食而大人不挑食？明明大人们只买自己喜欢吃的菜好么。

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这个是云吞（馄饨），广东人喜欢吃。

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葵瓜子，虽然从小有得吃，但是从来都没见过完整的样子。

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不懂就问，是吃的吗？

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这道题我会，湛江是甘蔗之乡，你们吃到的蔗糖，基本上都是来自湛江的。

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这个，别说，看起来非常丰富，算是豪华大餐了。

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禾花雀？？

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现在看起来很恶心，但是小时候真的吃过草蜢，吃过木虫，又肥又大又香，烤着吃。小孩子嘛，看到别人吃，自己也敢吃。

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这个感觉味道应该不错的

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鱿鱼干，这个不用我解释有多好吃了吧。

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小时候的粽子，真的超级好吃，不知道那个是小时候的味道，还是粽子的味道，现在已经不会买粽子吃了。

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80年代，我们家还吃不起这个。

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桂林米粉？

一眨眼，几十年过去了，我们的生活习惯和口味都改变了很多，那些脑海中的美味，永远都只能在脑海中，哪怕现在再吃一次，也不是当年的味道了。

人老了，啥都带不走，只有一段关于时代与生命的美好记忆可以永存在大脑。

谁的人生都是不可复制的一部关于自己的大电影。

那些童年回忆也好，青年回忆也好，老年回忆也好，都是生命最美好的恩赐。