北京最好的白癜风医院电话 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/燕窝好不好，这个就不多说了（我自己吃的都是我亲自检测的，不能马虎啊），今天主要来分享下怎么做
亲们买回来的燕窝一般是干燕窝，最好的存放方法就是直接用冰箱冷藏，如果存有大量的燕窝，且经常要去取出炖煮，可以拿出小部分用保鲜袋装出来方便拿取。
1，取一盏干燕窝。一般有5-7克左右（可吃两次了）
2.把燕盏放入干净容器中，倒入纯净水完全没过燕盏。静置泡发四小时以上，至燕盏完全泡发开至通透。期间检查下燕盏角部位稍软就可以用手撕开泡或者剪刀剪开泡（燕盏角会比较厚，不撕开就需要泡比较长时间
3.泡发好的完整燕盏，沥干水分后重量大约是原重量的7～8倍，手感软而有弹性。把泡发好的燕盏放入小筛网中沥干，倒掉浸泡的水，并将泡发的燕窝用纯净水冲洗干净。
4然后用小镊子配合，可泡水挑毛也可水沥一下挑毛，顺着燕窝的纹理，边把燕盏撕开成一丝丝边挑出小杂毛。
5挑好的燕窝丝放入炖盅，加入过滤水，水量高过燕窝一指节。
6加盖后，放入锅内，锅中水位至炖盅一半高，隔水，外水大火开后转小火炖15-20分钟左右足够
7，美味的燕窝出炉啦。冰糖一定要燕窝炖好后再放
1.炖好的燕窝每天取3～5克左右，可以按照个人喜好，加入各种配料一起食用（比如牛奶、椰奶、木瓜等水果......如果要加桂圆红枣这类，那么需要在第5步骤就加入炖盅和燕窝一起炖）.
2.泡发燕窝最好用净化软水、纯净水，并且要用冷水。温水和热水浸泡都会使燕窝的营养成分流失。
3.食用燕窝的最佳时间为早晨空腹或晚上睡前，更易吸收。
4.炖好的燕窝一次吃不完，可以密封入冰箱冷藏保存，三天内吃完。
5.冰糖要等燕窝炖好后再放
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