白癜风治疗用什么方法 http://m.39.net/pf/bdfyy/生活品质提高了，爱吃燕窝的家庭越来越多，可您真的知道如何泡洗炖制燕窝吗？燕窝虽好，烹饪方法不对岂不辜负了美味？来，今天小吴就来跟大家分享一下如何在家炖出美味的燕窝~~
泡：泡是泡发燕窝，同时也是洗净燕窝的过程。泡的时候让水没过燕窝就可以了，用30度左右的纯净水（或家用净水器过滤水）泡4个小时左右，期间换水3-4次，同时把看的到的细毛去除掉。撕：泡到差不多软的时候（以燕窝两头变软为准）将燕窝撕成条状，让里面的细毛露出来，继续去除细毛，换水泡发直到燕窝全部变软为止，我们家的燕窝发头基本在9-10倍，属于超高品质燕窝~(发头：燕窝泡前后重量比)炖：炖的时候水要放多少呢？这困扰了很多第一次炖燕窝的朋友，我也是经过了无数次实验，才掌握了基本的要领。如果你要炖浓缩的，水刚刚好没过燕窝即可，如果还想喝点汤的话再适量加点就好。炖燕窝时也请使用纯净水哦~火候很重要，小吴推荐大家隔水炖。先把水烧开了然后再开至文火，这时候就可以把装好的炖瓶放入蒸锅了，不盖盖子，炖半个小时即可，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾，有粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。出锅后根据自己的需要放入冰糖、蜂蜜、牛奶等。如果您喜欢吃水果燕窝，可以加入雪梨，木瓜等一起炖。本次燕窝泡洗炖就先介绍到此，谢谢欣赏~。当然，如果您嫌自己炖麻烦的话，本店也为您提供现炖燕窝，有多种口味可供选择哦~。大喜盏记燕窝现炖即食：ml现炖燕窝（含有3.5g干燕窝）仅售：78元ml水果燕窝（含有3.5g干燕窝）仅售：80元现炖浓缩：ml浓缩燕窝（含有6g干燕窝）仅售:元ml浓缩燕窝（含有12g干燕窝）仅售元配送时间：周一、周四配送方式：同城（成都）顺丰或送货上门，全国顺丰配送加店主
