即食海参的八种家常做法之葱烧海参的做法 [复制链接]

中国八大菜系中的“鲁菜”，其中有一道经典传世佳肴，并且最具代表性，那就是“葱烧海参”。

这道美味佳肴，是鲁菜中传统“三大酒席”中的顶尖佳品！具体是哪“三大酒席”，目前的很多人已无从了解，那就是鲁菜中著名的，“燕菜席”、“鱼翅席”和“海参席”。

山东乃华夏“味”之始祖，人们生活中的百味之首“盐”就是山东人最早发现和开发的，它惠及了华夏子孙上万年！每当你翻开那尘封的历史典籍，不由得产生对我华夏民族的自豪感和对先祖的敬仰之情，用“伟大”一词已无法来形容！质量比较好的他是更有价值的。

葱烧海参的做法步骤

1原料：大葱、海参

2海参焯水，水里加些姜、料酒。

3焯水的海参切块备用。

4姜切片、大葱切段待用。

5起油锅，煸香姜葱，下点白糖炒至有糖色。

6加水、加生抽、盐煮开，下海参一起中火烧10分钟。

7烧好的海参大火收浓汁液，加点水淀粉勾芡，加点尾油翻炒一下就可以出锅了，喜欢的话可以加点鸡精或味精。

8成品，味道还是相当不错，就是汁收的不够浓，不过拌饭挺好，哈哈。“伟大”一词已无法来形容！质量比较好的他是更有价值的。