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TUhjnbcbe - 2021/2/19 2:19:00
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燕窝行业的乱象,其关键在于没有明确的准入门槛,产品质量判定标准、质检缺失、由此催生出了大批利润大、轻资产运营的燕窝品牌。这类品牌通过社交平台营销,夸大燕窝的营养价值,吸引大批消费者买单。财经天下周刊(ID:cjtxzk)文|蒋澆编辑|孙明

“燕窝糖水”事件持续发酵,著名打假人王海继将“快手一哥”辛巴挑落马下后,又将矛头对准了另一燕窝知名品牌——小仙炖。

王海的指控主要集中在燕窝营养价值、小仙炖燕窝有效成分含量、小仙炖涉嫌虚假宣传等几方面。王海认为,小仙炖本质是含有燕窝成分的八宝粥;同时,燕窝营养价值并不高,完全是“智商税”。

野蛮生长的燕窝行业,以及迅速崛起的行业巨头小仙炖,正在遭遇前所未有的信任危机。

快手一哥翻车,燕窝黑幕露馅

大家对燕窝的质疑由来已久,但辛巴直播间“售假”,再次将燕窝产品送上风口浪尖。

11月27日,辛巴(实名辛有志)发布道歉声明,承认“茗挚”品牌燕窝产品在直播间推广销售时,存在夸大宣传,将召回所售产品,并退一赔三,共退赔近万元。

此前,王海在社交网络上发布一则检测报告,并配文称:经过检测,

辛选官方微博

辛有志xyz当燕窝忽悠粉丝的风味饮料就是糖水。检测结果显示,该产品蔗糖含量4.8%,而成分表里碳水化合物为5%,确认该产品就是糖水。

其实,王海不只将矛头指向辛巴,更是指向了整个燕窝行业。王海接受媒体采访时强调,燕窝本身就是“智商税”,且利用燕窝为卖点的虚假宣传的品牌不只茗挚一家,并点名网红燕窝品牌小仙炖虚假炒作。

1元成本?燕窝行业暴利乱象

随着年轻群体加入养生风潮,叠加无孔不入的网络广告营销,燕窝已成为滋补市场的新宠。《年中国燕窝行业白皮书》显示,近年来,燕窝市场呈现高速增长态势,年复合增长率达到30%以上,年整体市场规模达到亿元。

行业规模快速增长的同时,各种造假乱象层出不穷。而这次打假事件,燕窝行业野蛮生长的行业内幕令公众震惊不已。

王海指出,辛巴所售的燕窝产品连带包材、内容物、加工费、工业成本甚至都没超过一块钱。而据辛巴方面发布的声明显示,直播间推广的即食燕窝价格为元15碗。成本不足一元的燕窝产品,可以每碗卖到17.2元,足以见利润空间。

另一燕窝品牌小仙炖天猫旗舰店信息显示,7瓶45g包装的鲜炖燕窝售价元,月销量4万件以上。以此估算,仅该规格的燕窝产品月收入达到近万元。

医院主任医师王晓玲认为,燕窝高昂的价格与其营养价值不成正比。目前,市面上的燕窝产品很多都存在价格虚高的情况,铺天盖地的营销宣传,有可能是在收割年轻人的“智商税”。

事实上,燕窝行业的乱象,其关键在于没有明确的准入门槛,产品质量判定标准、质检缺失,由此催生出了大批利润大、轻资产运营的燕窝品牌。这类品牌通过社交平台营销,夸大燕窝的营养价值,吸引大批消费者买单。

资本助推,收割智商税

此次打假事件涉及的两个燕窝品牌,正是市面上流行的网红“鲜炖燕窝”。这类燕窝产品被指从工艺原理上与即食燕窝并无明显差别,但是口感更加滑软细腻,并且具有较短的保质期(一月以内),所代表的新鲜感,符合现代年轻群体的口味偏好和健康理念,这些正是此类品牌的宣传策略。

作为鲜炖燕窝这一品类的开创者,小仙炖自年成立以来,就采用明星背书、KOL传播的营销方式,由此获得来巨大的

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