干燕窝怎么炖？
1、用什么水？
优先选用屈臣氏蒸馏水，不好买的话退而求其次选用瓶装纯净水（怡宝等），切忌不要使用矿泉水、家庭过滤器水、桶装水。
（用水不合适的话，燕窝泡发燕丝发硬，而且炖煮后燕窝胶质感较差，出来的燕窝口感硬脆）
2、放多少水？
如果你有养生壶或者量杯。
最佳配水：1克干燕窝配40ml纯净水；
如果想要浓稠一些：建议1克干燕窝配30毫升水。
没有刻度参考怎么办？使用小炖盅的，加水的时候漫过泡好的燕窝丝2厘米左右。
3、炖多长时间？
·工具：艾尚燕养生壶
尚品燕盏炖煮30分钟。除了尚品燕盏外其他款干燕窝炖煮时间均为壶体默认的45分钟。
·工具：燃气
开始5分钟大火先烧开，转为中小火。尚品燕盏炖煮20分钟.除了尚品燕盏外其他款干燕窝炖煮时间均为25-30分钟。
·工具：电磁炉
设置瓦尚品燕盏炖煮20分钟。除了尚品燕盏外其他款干燕窝炖煮时间均为25-30分钟。
4、如何搭配？
①搭配红枣、雪梨等甜味的配料的时候，先清水炖燕窝20-25分钟后等燕窝胶质已经炖出来了再加这些有糖分析出的配料。避免因为过早的添加导致燕窝炖出来硬、脆。
②冰糖最后5分钟或者关火后在放。
③其他水果燕窝建议炖好燕窝后在切入搅拌吃。
④牛奶最后5分钟在放。不要一开始就跟燕窝一起炖。否则牛奶会脱水成凝胶状，导致燕窝受热不均匀。炖不透。
即食燕窝吃法用量
营养师建议燕窝食用时间1早上食用：清晨空腹食用，30分钟后在吃早餐。
空腹指：
1、未食用其他早餐
2、燕窝与燕麦等粗纤维搭配、或者燕窝与热牛奶搭配
（膳食粗纤维与燕窝同食，不会影响燕窝的吸收而且还能促进肠胃蠕动，帮助燕窝营养吸收）
早食燕窝作用：
清理体内垃圾+缓解便秘+皮肤补水
+改善易疲劳亚健康+改善暗*肤色
+孕妇营养补充+身体免疫调理
食用推荐2晚上食用：晚饭后2.5-3小时再吃燕窝，食用后30分钟以后在睡觉。
晚食燕窝作用：
祛斑美白+止咳化痰+改善睡眠
+加班熬夜亚健康调理+抗皱延缓衰老
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