燕窝性温属平,适合所有人食用,对于睡眠、骨骼、妇科、男科都有显著的食补功效,一般人炖制燕窝都会选择清炖。告诉您,燕窝不仅可以清炖,不同的做法对应不同需求的人群。色香味俱全,从今天开始每天学习一道花式燕窝吧!
今天教大家做的这道牛奶红枣燕窝,美容养颜、益气补虚,非常适合孕妈们食用~宝宝出生后将更强壮,不易生病,也是宝宝皮肤白皙的小秘籍哦!
在平常生活当中一定要注意。不能一次性吃太多的燕窝,尤其是咱孕妈们,少量多次,更易于吸收。吃燕窝之前,一定要做好充分的清洗工作,也可以在燕窝当中加入适量的玫瑰或者是桂花等。
准备工作:
燕窝3-5g,牛奶、红枣适量,冰糖适量(怕长胖和忌糖人群注意不要添加糖类及含糖的水果等作料)
做法:
1.燕窝泡发好后,挑去毛和杂质备用;红枣洗净备用。
2.燕窝隔水慢炖20-25分钟,起锅前加入牛奶和冰糖。
3.加入适量清水,大火沸腾后改小火炖至烂熟。
4.炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀,即可食用。
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